А как насчет варенья в горячем сэндвиче? Да не вопрос!

Многие, кто застал счастливое безмятежное пионерское детство, наверняка помнят, как в турпоходе приходилось иногда употреблять в пищу одновременно сладкое печенье и рыбные консервы. Или другой вариант – конфеты вприкуску с печеной картошечкой.

То есть все хорошо в меру, а от разнообразия еще никому плохо не было. Итак, давайте же пригласим в гастрономическое содружество такие продукты, как сыр с ветчиной, хлеб для тостов и любое варенье, которое найдется под рукой.

Обжарьте 3-5 ломтиков ветчины, подготовьте 2 пластика сыра умеренной плотности. Возьмите пару кусочков хлеба и промажьте их сливочным маслом с одной стороны, тонким слоем варенья – с другой.

На разогретую сковороду положите один кусочек хлеба маслом вниз, далее сыр, поджаренную ветчину, опять сыр, а сверху второй кусочек хлеба, но теперь уже маслом наружу. Слегка подрумянив нижнюю часть «пирамиды», аккуратно переверните ее на другой бок и завершите жарку до тех пор, как поймете: сыр достаточно расплавился. Ваш сэндвич готов!