16+
28 марта
...
доллар +0.02 евро -0.14 юань -0.008
Москва
Городской сайт это информационный портал Москвы

Блогеры

reklama

Последние отзывы

Техпром: бытовая и цифровая техника

Модератор 24.09.2021 13:22
Проверка отзыва...

Восьмое небо

Модератор 11.03.2021 17:42
Ответ на комментарий...

Восьмое небо

Модератор 11.03.2021 17:41
Коммнетарий...

Замок Ласточкино гнездо

Михаил Петелев 27.03.2019 13:58
1960-х гг. началось восстановление....

Замок Ласточкино гнездо

Михаил Петелев 27.03.2019 13:52
1911 году был построен дворец в неоготическом стиле...

Блюда из круп: как готовиться запеканка капустно-манная

01 декабря 2022
141
0
Автор

Чем хороша запеканка капустно-манная, как для меня готовить легче, она посытнее обычной каши и вкус оригинальное. Приступим. Чтобы через полчаса подать запеканку к столу быстро собираем такие продукты:

-Капуста белокочанная – 1 кг

-Крупа манная – 70 грамм

-Молоко – 130 грамм

-Яйцо – 2 штука

-Масло сливочное – 50 грамм

-Смета на – 140 грамм

-Сыр твердый – 20 грамм

-Сухари панировочные – 20 грамм

Быстро шинкуем свежую, твердую белокочанную капусту. На сковороде распустить сливочное масло, тушим капусту, залитую молоком до полуготовности, накрыв ее крышкой. Молоко не должно полностью испариться. После чего в сковороду всыпать манную крупу, все время перемешивать содержимое сковороды. Варить в течение ещё 10 минут. Снять сковороду с огня, позволить остыть. Яйца взбить, ввести в остывшую манную массу, все компоненты смешать. На противень или форму для выпекания, предварительно смазанную жиром, выложить подготовленную массу. Деревянной лопаткой выровнять. Уложить тонким равномерным слоем сметану. Поверхность обсыпать смесью панировочных сухарей и тертого сыра. Запекать в разогретой духовке капустно-манную запеканку при 200 оС в течение четверти часа. Подать к столу с молочным соусом, по крайней мере, с густой сметаной. Приятного аппетита!

Отзывы


Информационно-развлекательный портал г. Москва wiki.moscow © 2017-2022 г. Все права защищены.

Распространение, копирование, тиражирование информации с сайта разрешены только с согласия администрации.

 

16+