Духовка – как купить на долгие годы

Какая же духовка будет надежным помощником в деле приготовления вкусной еды в течение многих лет?

Важные особенности, влияющие на долговечность модели

Обычно, выбирая технику, человек обращает внимание функционал и габариты модели. Далее идет подбор подходящих товаров по цене. Однако если хозяйке требуется долговечный духовой шкаф, ей стоит обратить внимание на следующие параметры:

- Наличие пиролитической очистки заметно упростит процесс мытья внутренней поверхности техники (при нагреве до 500 градусов, нагар на стенках выгорает, что позволяет его быстро снять).

- Наличие обдува внутренних стенок холодным воздухом позволяет добиться их минимального нагревания, что продлевает работоспособность и самой модели, и мебели, расположенной рядом.

- Некоторые современные модели оснащены специальным дисплеем, на котором не только указывается информация о процессе готовки, но и имеются сведения о правильном функционировании техники.

- Внимательно подбирать стоит и противни, поскольку от них во многом зависит долговечность работы самой техники (лучшими считаются модели из алюминия, но они же и самые дорогие).

Если покупатель хочет, чтобы его духовка не только работала качественно, но еще и служила долго, ему необходимо внимательно изучить внутреннее устройство техники и ее внешний вид. Эмаль на таком духовом шкафу не должна быть неравномерной, любые сколы неприемлемы. Кстати, эмалевая, а также стеклянная поверхность очищаются проще всего, а значит, и поддерживать технику в идеальном состоянии будет несложно.

Наличие пиролитической очистки заметно облегчит уход за внутренней частью техники, а присутствие обдува не позволит рабочей духовке негативно повлиять на состояние окружающей мебели.

Также покупателям следует обращать непосредственное внимание на производителя, поскольку некоторые из них имеют безупречную репутацию, а другие наоборот не лучшим образом зарекомендовали себя на рынке.

Ведущие бренды и самые надежные производители

Разумеется, при покупке духового шкафа, человек ориентируется на известность бренда, на информацию о нем среди других покупателей. Какие же производители отлично зарекомендовали себя, как изготовители самой надежной техники?

Отличные отзывы имеются о производителях профессиональной техники, например, о компаниях Foster, Korting, Longran.

Также покупатели неплохо отзываются о технике от компании Zanussi и Bosch.

Среди производителей эконом-сегмента особенно отмечают Candy и Hotpoint, которые, несмотря на ограниченность функцинала, могут служить своему владельцу очень долго.

Во главу угла здесь встает не только имя бренда, но и примерная стоимость продукции. Так, например, духовые шкафы от Longran позволить себе могут далеко не все, ведь стоит такая продукция порой больше 100 000 рублей. Модели от Candy отличаются долговечностью, да еще и доступными ценами. Вот только далеко не все бюджетные модели обладают достаточными функциональными возможностями.

Интересные возможности современной техники

Духовка электрическая обычно может похвастаться максимальными функциональными возможностями, в отличие от модели, работающей на газе. Какие же функции особенно ценятся среди хозяек?

Наличие разных режимов для приготовления мяса, десертов и рыбы.

Разделение духового шкафа на несколько отделов для приготовления десертных и мясных блюд также может заметно облегчить жизнь хозяйке.

Наличие режима гриля и микроволновой печи поможет готовить самые разные блюда.

Присутствие автоматического таймера и термощупа поможет всегда вовремя заканчивать приготовление.

Присутствие принудительной конвекции воздуха гарантирует равномерное обжаривание блюда.

Разумеется, присутствие тех или иных функций может заметно повысить стоимость техники. Так, наличие электронного дисплея увеличивает стоимость техники в среднем на 3-4 тысячи рублей.

Однако многие из этих функций помогают облегчить процесс готовки, при этом, никак не сказываясь на долговечности духового шкафа. Например, режим гриля помогает приготовить даже самые сложные блюда с равномерным прожариванием ингредиентов. Также и наличие принудительной конвекции только стимулирует равномерное приготовление.

Подобрать идеальную духовку для дома несложно, особенно, если хозяйка перед этим изучила ассортимент магазинов и собственные финансовые возможности. Техника и за 20 000 рублей, и за 100 000 рублей может оказаться одинаково долговечной, но это не значит, что современный функционал следует игнорировать.