Как пить и не пьянеть?

Часто бывает, что и в ходе деловой встречи, трудно о чем-то договориться без горячительных напитков. Как же оставаться при трезвом рассудке, когда приходится много пить? Об этом далее.

Для того чтобы пить и при этом не пьянеть существует множество хитростей. Все мероприятия по снижению воздействия алкоголя на организм можно условно разделить на 2 группы:

•действия интенсивного характера.

•действия экстенсивного характера.

Все дело в том, что на то, как быстро и как сильно опьянеет человек, влияет содержание в крови алкогольдегидрогенеза. Это фермент, который расщепляет поступивший в организм спирт. Как только этот фермент активизируется, начинается процесс опьянения. Контролируя уровень этого фермента, мы можем влиять на степень опьянения. Все приемы первой, интенсивной группы, направлены на подготовку организма к приему алкоголя, на предварительную активизацию этого вещества.

Алкогольная "прививка" заключается в следующем. За 3 - 4 часа до застолья выпейте немного спиртного, его количество дело индивидуальное. К примеру, выпейте 100 грамм водки и плотно закусите. После того как действие алкоголя закончится вы будете готовы к более существенному приему спиртных напитков. Пьянеть при этом начнете вы не скоро, так как организм был готов к его появлению в крови.

Приемы второй, экстенсивной группы, направлены на замедление действия алкоголя на организм. Для того чтобы хмельное состояние отсрочить, можно за несколько часов до неизбежного распития алкогольных напитков поесть жирной еды. Жир на стенках желудка существенно замедлит всасывание алкоголя. Также в целях замедления действия спиртного можно за несколько часов принять несколько таблеток активированного угля. Для этого сгодиться и аспирин.

Для сравнения, в среднем алкоголь в организме начинает растворяться через 8 -15 минут после употребления. Если же заранее съесть несколько бутербродов с маслом или икрой, или съесть кусок сала, растворение начнется через 40 -45 минут.

Несмотря на популярность этой техники, стоит помнить, что она лишь замедляет действие алкоголя, а не нейтрализует его. Поэтому, исходя из конкретной ситуации, решайте, стоит ее применять или нет.

Также смягчить действие алкоголя вам поможет крепкий чай с лимоном или кофе. Кстати один из напитков после застолья, поможет нейтрализовать опьянение.

Если же вы не успели, как следует подготовиться к "операции застолье" вам следует обратить внимание на следующие простые советы, которые помогут вам меньше пьянеть.

•Не мешайте разные спиртные напитки. Это существенно усиливает опьянение. Многие об этом знают, но мало тех, кто это правило соблюдает. Употребление двух разных спиртных напитков, по силе воздействия превзойдет эффект от выпитого одного из напитков но в больших количествах.

•Если же вы взялись мешать, делать это можно только в порядке возрастания содержания спирта в напитках. Говоря простым языком, градус нельзя понижать. Водку после вина пить можно, в обратном порядке этого делать не стоит.

•Очень важна закуска. После каждой дозы принятого алкоголя плотно закусите.

•В силу того, что алкоголь всасывается сосудами не только в желудке, но и в ротовой полости, где их много, старайтесь не задерживать его во рту. Водку вы вряд ли будете долго пробовать на вкус, но если вы смакуете каким-то коктейлем, будьте осторожны.

Теперь, отправляясь на мероприятие, предполагающее выпивку, вы можете хорошенько подготовиться, и на следующий день вам не придется ни за что краснеть. Но запомните, самым эффективным средством от опьянения является воздержание от употребления.