Как потушить пожар на кухне?

Существуют разнообразные автоматические системы и модули пожаротушения, например МГП импульс, позволяющие обезопасить помещения (квартиры, офисы, промышленные склады и т. д.) от неожиданного возгорания.

Зоны риска

В частных домах и квартирах чаще всего возгорания начинаются в спальне или на кухне. Такой закономерности есть логичные объяснения: в спальне наступает расслабленное состояние, которое в совокупности с другими факторами в виде сильной усталости, алкогольного опьянения и т.п. Может способствовать неосторожному обращению с огнём в виде непотушенного окурка, непогашенной свечки и т. д. На кухне главная опасность заключается в плите и большом количестве бытовой техники.
Именно с плиты чаще всего начинаются так называемые масляные пожары. Рассмотрим более подробно способы их тушения.

Тушим пожар на кухне

Как известно, оставленная без присмотра на плите сковородка с налитым маслом может очень быстро загореться. Если пожар к моменту его обнаружения распространился за пределы кухонной посуды, то нужно немедленно вызвать пожарных. Если же пламя пока что не ушло дальше кастрюли, то его можно ликвидировать самостоятельно.

Для того чтобы потушить масляный пожар, нужно: выключить плиту; накрыть кастрюлю крышкой для прекращения поступления кислорода к пламени (нельзя брать стеклянные крышки, т. к. они могут треснуть или лопнуть от высокой температуры); если после закрытия кастрюли пламя не утихает, его следует посыпать пищевой содой.

Ни в коем случае нельзя: тушить масляный пожар водой (приведёт к увеличению огня и брызгам раскалённого масла во все стороны); махать полотенцем, фартуком или салфетками на огонь; переносить кастрюлю с огнём в «более безопасное место» (велика вероятность распространить огонь в другие помещения).
Для собственного спокойствия многие выбирают автоматические системы пожаротушения. В таком случае можно быть спокойным за свою квартиру, дом или офис.