Как приготовить салат из копченой курицы и помидоров

Предлагаю приготовить салат из копченой курицы и помидоров. Это вкусно, сытно, и вкус приятный, мягкий, да на дольше мяса хватит. Для приготовления салата из копченой курицы и помидоров нам понадобиться такие продукты:

-Мясо куриное (копченное) – 2 грудинки

-Яйцо – 4 штуки

-Помидор(свежие) – 5 штук

-Сыр твердый – 200 грамм

-Майонез

-Перец черный

-Зелень

-Соль

Салат готовиться легко, ингредиенты укладываются слоями, которые смазываются майонезом. Его можно заменить на любой другой густой соус, лучше всего на сметанной основе. Ингредиенты нужно разложить по глубоким тарелкам. Подаю через час после приготовления. Приступим. Взять охлажденное копченое куриное мясо. Порезать его кусочками среднего размера Мясо уложить нижним слоем. Смазать майонезом. Вторым слоем мелко нарезанные помидоры. Снова нанести слой майонеза. Натереть на мелкую терку твердый сыр, уложить третьим слоем, нанести очередной слой майонеза. Завершающий слой – натертые яйца на терку с крупной ячейкой. Нанести завершающий слой майонеза и украсить салат мелко нарезанной зеленью, пусть это будет укроп или петрушка. Солить салат: если я использую приготовленный своими руками майонез, соли хватит, даже солить не нужно, если использую купленный майонез понемногу подсаливаю каждый слой.

Могу немного поэкспериментировать и приготовить салат, изменив рецептуру, но все равно главными компонентами будут свежие помидоры и копченые окорочка или целая курица. Возьмите:

-Курица копченая (мякоть) – 200 грамм

-Помидоры – 250 грамм

-Перец болгарский – 150 грамм

-Сыр твердый – 100 грамм

-Орех грецкий – 30 грамм

-Чеснок – 2 зубца

-Гранат(зерна)

-Майонез

-Петрушка зелень

-Перец черный молотый

-Соль

Это вариант приготовления салат из копченой курицы и помидоров намного проще, чем предыдущий: все, что нужно сделать, это помыть, измельчить, натереть, не забудьте удалить семенные коробки из перцев, нижеперечисленные ингредиенты, и перемешать. Если готовите большое количество салата на большую компанию, следите за пропорциями между главными ингредиентами. Перемешанные ингредиенты заправить майонезом, выдержать 20 – 30 минут перед подачей к столу. Целые зерна граната можете смешать с остальными ингредиентами салата. Салат из копченой курицы и помидоров отлично впишется в праздничное меню, когда на столе много крепких спиртных напитков, а еще подавать торт время не пришло. Приятного аппетита.