Как выбрать хороший чай?

На нынешний денек, изготовители предлагают большую численность всевозможных вариантов для чайной церемонии: это могут быть как стандартные черный или зеленый чаи, так и применением различных добавок. Никто не удивляется тому, что сегодня чай может быть со вкусом цитрусовых, лесных ягод и так далее. Исходя из этого, и возникает главная проблема: какой же чай все-таки выбрать? Например, на картинке выше вы можете увидеть уникальный чай — Иван-чай черный, который имеет лечебные свойства. Он укрепляет иммунитет, уменьшает интоксикацию, снимает жар, повышает потенцию и многое другое.

Элитные сорта чая всегда привлекают, однако ценовая политика достаточно неоднозначна. Данная статья расскажет о том, как правильно выбрать достойный чай, не переплачивая при этом лишних денег.

Можно ли заварить чай семь раз?

Именно такой чай, который не используется один раз, и называется элитным. Первое что приходит в голову, так это то, что данный напиток пьют только в узких кругах. Однако, это совсем не так. Так что представляет из себя элитный чай? Прежде всего, данный продукт проходит определенный селекционный отбор в несколько этапов. Выращивают элитные чаи исключительно на плантациях в Китае или на Цейлоне. Главное преимущество перечисленных напитков—отсутствие химических добавок, ускорителей роста и других токсинов. Элитные чаи собираются в ручную, в корзину откладывают первый и вторые листки, а также почки, в которых содержится огромное количество витаминов и полезных минералов. «Специальные чаи» подвергаются строгой проверке, и ни один из продуктов не будет запущен в производство без надлежащего сертификата.

Естественно, данная продукция не является одноразовой и подобный чаепитие возможно проводить некоторое количество раз. Но, в течение длительного чаепития, а не на протяжении нескольких дней. Считается, что первая и вторая заварка—самые полезные, так как из чая не улетучиваются все полезные вещества. Стоит учесть, что неоднократное заваривание характерно только для элитных сортов, так как обычный чай имеет свойство вырабатывать гуанин—вещество подбадривающее, но разрушающее обычную работу сердечно-сосудистого тракта. Именно поэтому, не стоит использовать пакетики много раз только из-за «бережливости»: человек может искалечить собственное здоровье!

Элитные сорта чай также имеют в своем составе гуанин, но выделение негативных веществ происходит только на восьмом заваривании.

Как раз в следствие этого, знатоки рекомендуют заваривать элитные сорта около семи раз, а после десятого раза—и вовсе избавляться от продукции.