Ягоды вредят фигуре.

Необходимо ограничить потребление ягод, чтобы не набрать лишний вес, пояснила заместитель главного врача Ямальского центра общественного здоровья и медицинской профилактики, кандидат биологических наук Наталья Половодова. В беседе с Ura.ru она предостерегла от употребления слишком большого количества фруктов и упомянула о плате за их использование.

По словам Половодовой, многие россияне дошли до первых ягод и фруктов и очень их любят. Она напомнила, что, несмотря на низкую калорийность ягод, медведей привлекает много зимнего жира. «Дело в том, что эволюционный механизм действия фруктозы принципиально отличается от механизма действия глюкозы. Глюкоза используется для производства энергии, фруктоза – для их накопления. Вот почему вскоре после приема фруктозы мы снова чувствуем голод», — объясняет биолог и призывает ограничивать себя, чтобы ягоды и фрукты оставались «друзьями» человека.

Итак, продолжила Половодова, в день нужно съедать только горсть фруктов. «Горсть фруктов в день — это хорошо, полкило — это слишком много. Витамины больше нельзя употреблять впрок», — сказала она, также предостерегая от употребления ягод и фруктов натощак. Эксперт отметил, что эти продукты содержат простые сахара, фруктозу и глюкозу, которые быстро появляются в крови и сильно стимулируют поджелудочную железу к синтезу инсулина. «А он, в свою очередь, старается как можно быстрее снизить глюкозу, организм требует продолжения застолья. Поэтому ягоды и фрукты лучше есть после основного приема пищи», — заключила Половодова.