Чем полезна морковь и как правильно ее кушать?

Морковь – это вкусный и очень полезный овощ, который доступен нам круглый год.
В нашей семье – это, пожалуй, наиболее часто употребляемый овощ, наряду с луком. Он входит в во множество различных блюд, а также мы едим морковь в сыром виде целиком.
Хочу поделится с Вами информацией о том, чем полезна морковь и на что нужно обратить внимание при ее использовании, чтобы максимально сохранить и усилить ее полезные качества.
Итак, поехали
Для чего и чем полезна морковь?
полезна для всего нашего организма благодаря большому содержанию витаминов, минералов и эфирных масел повышает иммунитет полезна для детей, благодаря содержанию каротина, который в организме превращается в витамин А. Витамин А очень важен для роста детей витамин А благотворно влияет на кожу и слизистые оболочки полезна для зрения благодаря витамину А. Вы читаете эти строки, значит Вы сидите за компьютером, значит морковка будет полезна для Ваших глаз.
содержащие в моркови пектин и клетчатка, благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт полезна для десен, не только благодаря составу, но и форме. Ее можно грызть и это будет замечательный массах для полости рта и укрепления зубов понижает холестерин и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему является антиоксидантом и замедляет процессы старения фалкаринол, который содержится в моркови, снижает риск раковый заболеваний. Фалкаринол, обладающий антиканцерогенными свойствами – это природный пестицид, который защищает морковь от различных заболеваний.
Осторожно с морковью: употребление большого количества морковного сока (больше 2 стаканов) может вызывать рвоту, головную боль, тошноту и другие неприятные явления
При использовании моркови важно знать: морковь нужно употреблять с маслом. Ведь именно благодаря жирам каротин преобразуется в очень полезный для нашего организма – витамин А если мы готовым блюда из сырой моркови, то их нужно готовить свежими. Ведь каротин разрушается при соприкосновении воздухом если мы варим морковь целиком – в ней больше сохраняются полезные вещества.
хороший результат дает регулярное употребление моркови в умеренных количествах
Наши дети в последнее время очень любят хрумать морковку.
Перед тем, как ее кушать они обычно съедают небольшой кусочек масла, чтобы она была еще и максимально полезна.