Как ухаживать за посудой

Особенно для хозяек, которые страдают аллергией на современные чистящие средства. Речь пойдёт о том, как нужно правильно ухаживать за посудой.
Ножи лучше всего хранить отдельно от ложек и вилок. Почему? Дело в том, что при соприкосновении с другими металлическими предметами они быстро тупятся. По этой же причине, не следует класть ножи на горячую плиту, а также мыть их горячей водой.
Металлические приборы (ложки, вилки и другие) мыть лучше всего с пищевой содой или с сухой горчицей. Полоскать приборы нужно под струёй теплой воды, а вытирать полотенцем.
Для того чтобы приборы блестели, можно их почистить сухой питьевой содой или протереть сырой картофелиной.
Что касается эмалированной посуды, то её нельзя тереть жесткой тряпкой, а особенно скрести ножом.
Что же делать, если всё же на дне кастрюли пригорела еда? Необходимо в кастрюлю налить воды и засыпать немного соды (соли). Нужно будет кипятить примерно полчаса. Затем необходимо протереть дно кастрюли щеточкой для мытья посуды.
Для того чтобы укрепить эмаль, нужно новую эмалированную кастрюлю наполнить водой. Поставить на слабый огонь. После того как она закипит, выключить огонь и подождать пока не остынет вода. Но даже после этой процедуры, к эмалированной посуде стоит относиться аккуратно. Миски и кастрюли не ставить в духовку. Не наливать кипяток в холодную кастрюлю, а в горячую холодную воду. Лучше всего мыть посуду с добавлением уксуса. Если вы заметили, что начала трескаться эмаль, то сразу же следует отказаться от пользования этой посудой. Не жалейте её, ведь осколки могут попасть в пищу, тем самым причинить вред вашему здоровью.
Помните, что фаянсовую посуду с рисунком, мыть в горячей воде нельзя, так как испортится рисунок. Лучше всего подойдёт теплая вода и горчичный порошок.
Если вы пользуетесь для заваривания чая фарфоровым чайником, вам следует знать, что мыть его нужно в теплой воде с питьевой содой. Затем, обязательно прополоскать несколько раз, и сушить вверх дном, пока не стечёт вся вода. Для тех, кто пользуется чайником редко, для того чтобы не появился специфический запах, нужно на дно положить кусочек сахара.
Дорогие хозяйки, надеюсь, мои рекомендации будут вам полезны!