16+
15 мая
...
прогноз на 5 дней
7 oC пасмурно
доллар -0.27 евро -0.18 юань -0.002
Москва
Городской сайт это информационный портал Москвы
reklama

Последние отзывы

Техпром: бытовая и цифровая техника

Модератор 24.09.2021 13:22
Проверка отзыва...

Восьмое небо

Модератор 11.03.2021 17:42
Ответ на комментарий...

Восьмое небо

Модератор 11.03.2021 17:41
Коммнетарий...

Замок Ласточкино гнездо

Михаил Петелев 27.03.2019 13:58
1960-х гг. началось восстановление....

Замок Ласточкино гнездо

Михаил Петелев 27.03.2019 13:52
1911 году был построен дворец в неоготическом стиле...

Калорийность омлета с молоком и другими ингредиентами

07.10.2022, 08:50
205
0
Автор

Куриные яйца – источник полезных жиров и белков, к тому же в них совсем немного калорий. Именно поэтому они так популярны у худеющих.

Куриные яйца – источник полезных жиров и белков, к тому же в них совсем немного калорий. Именно поэтому они так популярны у худеющих. К тому же в последние годы развеян миф о том, что они содержат «плохой» холестерин. Наоборот, яйца помогают его снизить. Одно из самых простых и сытных блюд из яиц – омлет. Какая у него питательная ценность и как от него не поправиться?
Омлет из куриных яиц: калорийность
Это простейшее и вкусное блюдо обожают многие. А что может быть вкуснее, чем свежеприготовленный омлет с беконом или лучком, помидорами? Но увы, если вы хотите снизить калорийность рациона и похудеть, вам придется готовить блюдо по новым правилам.
Калории, содержащиеся в этом блюде, будут увеличиваться в зависимости от количества используемого молока и растительного масла. Ну и конечно же, повышать калорийность блюда будут любые добавки в виде овощей, сыра, колбасы и т. д.
Для того чтобы калорийность омлета из яиц была минимальной, используйте не слишком жирное молоко и минимальное количество масла. Для жарки идеально подойдет сковорода с тефлоновым покрытием, также вы можете приготовить блюдо на пару или даже в духовке, но это займет немного больше времени. Просто смажьте поверхность сковороду смоченной в масле салфеткой, так вы уменьшите калорийность блюда.
Какая калорийность омлета из двух яиц? Ни один диетолог не сможет представить вам точную цифру, поэтому при подсчете используйте общий показатель – около 188 калорий (если вы используете 2 крупных яйца и несколько капель масла). Если омлет с молоком, прибавьте сюда еще около 40 калорий.
Помните, что сыр добавляет калорийность! Многие добавляют в это блюдо тертый сыр, но помните, что в нем много калорий и жиров. Если вы будете использовать один небольшой ломтик твердого сыра, калорийность блюда увеличится на 110-130 калорий. Получается, что при добавлении сыра количество калорий вырастет до 340-400.
Калорийность омлета на 100 грамм: сколько?
Как мы уже сказали, это зависит от используемых ингредиентов – молока, растительного масла, дополнительных добавок.
Обычный омлет – около 90-110 калорий на 100 грамм;
С использованием только яичных белков – около 50-70;
С добавлением в небольшом количестве некрахмалистых овощей – от 110 до 140 на 100 грамм.
Это примерные ориентиры и если вы хотите определять калорийность более точно, рекомендуем использовать весы и подсчитывать калорийность вручную.
Как уменьшить калорийность омлета?
Чтобы уменьшить количество калорий в омлете, вы можете вместо 2 желтков использовать только 1 желток или исключить оба. В результате у вас получается диетический, белковый и низкокалорийный омлет. Что касается молока, идеальный вариант – средней жирности.
Вас заинтересует наша публикация Как приготовить вкусный омлет на кефире
Если вы хотите добавить в него овощи, не забудьте предварительно проварить или протушить их, иначе ваш омлет будет не готов.
Кроме этого, вы можете готовить блюдо не в сковороде, а на пару или даже в духовке. Но многим не нравится этот вариант, так как омлет получается не таким ароматным и румяным. Для того чтобы он был ароматным, добавьте в него немного натуральных специй.
Что добавлять в омлет?
Для того чтобы он был максимально сытным и не пресным, советуем добавить в блюдо некрахмалистые овощи, они содержат минимальное количество калорий. Лук, перец, грибы, помидоры, шпинат и свежая зелень – все эти овощи идеально подойдут.

Как видите, омлет содержит не так уж много калорий, более того, при правильном приготовлении он поможет обрести вам тонкую талию. Постарайтесь добавить в него минимальное количество ингредиентов и использовать сковороду с антипригарным покрытием.

Отзывы


Информационно-развлекательный портал г. Москва wiki.moscow © 2017-2022 г. Все права защищены.

Распространение, копирование, тиражирование информации с сайта разрешены только с согласия администрации.

 

16+