Употребление углеводов при наращивании мышц

Ни для кого не секрет, что для того чтобы хорошо выглядеть одних тренировок мало, нужно еще правильно питаться. Как наверняка многим известно, что некоторые продукты содержат высокий гликемический индекс, а некоторые медленнее усваиваются, следовательно, глюкоза в кровь поставляется несколько медленнее, что в итоге оценивается, как углеводосодержащий продукт с низким гликемическим индексом (ГИ). Подобным образом, ГИ показывает нам, с какой скоростью определенный продукт превращается в глюкозу и поступает в кровоток. Простой сахар способен поднять уровень глюкозы не быстрее, некоторых сложных углеводов. Соответственно, чем ниже ГИ, тем медленнее будет проходить процесс усвоения. Некоторые из углеводов усваиваются достаточно быстро, они способны практически мгновенно поднимать уровень глюкозы. Такие продукты имеют наивысший ГИ. Следовательно, продукты, содержащие низкий ГИ работают медленнее. Наращивать сухую мышечную массу можно сидя на диете, которая минимизирует всплески сахара в крови. В основном продукты, содержащие высокий уровень протеина и жира имеют низкий ГИ, в отличие от высокоуглеводных. Структура питания Как правило, наиболее низкий уровень сахара в крови у людей наблюдается ранним утром. После того, как человеком было пережито семи-девятичасовое голодание. Согласно исследованиям стало известно, что взрослый здоровый человек запасается наибольшим количеством углеводов в виде мышечного гликогена, при получении их в течение 4-6 часов после своего пробуждения от сна. В течение дня снижается сохранение углеводов в виде гликогена, следовательно, увеличивается тенденция превращения их в жир. Таким образом, используя специальную тактику по постепенному снижению содержания углеводов в пище во время дня с одновременным увеличением уровня протеина. Бодибилдеры наращивают мышечную массу, распределяя прием продуктов так: первые 6 часов после сна - 30% жиров, 40% углеводов, 30% протеинов со средним гликемическим индексом от 6 до 12 часов после сна - 30% жиров, 30% углеводов, 40% протеинов с низким гликемическим индексом от 12 до 17 часов после сна - 30% жиров, 20% углеводов, 50% протеинов с низким гликемическим индексом Говоря другими словами, это значит, что нужно съедать основную массу углеводов до обеда. Чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови стоит отдавать предпочтение продуктам с низким ГИ. Исключением является период (2-3 часа), после тренировки. Тогда можно принимать протеины и высокогликемические углеводы. Но если у вас проблемы с желудком, то возможно подобный рацион питания вам не подойдет, стоит обратиться к врачу, ведь возможно вам нужна диета при гастрите желудка. Только избавившись от проблем со здоровьем, можно начинать наращивать мышечную массу.