Влияет ли цвет продукта на его пользу?

Как оказалось, да! Полезные свойства различных продуктов напрямую зависят от их расцветки. Известно ли вам, что существует специально разработанная терапия, которая основана на употреблении соков разных цветов?
Ниже будет рассмотрено содержание полезных веществ в продуктах разного цвета, и благодаря приведенным следующим кратким характеристикам, вы сможете узнать о продуктах, необходимых конкретно вашему организму, составить для себя полезное и разнообразное меню.
Продукты, которые окрашены в белый цвет, такие как, творог и молочные продукты, белокочанная капуста, яичный белок, рис, лук и чеснок, картофель, имеющий светлую кожуру, способны успокоить, избавиться от раздражительности и вывести из организма человека все вредные вещества. Картофель предпочитают люди терпеливые, уравновешенные, которые всегда уверены в себе. А картофельный сок может помочь побороть проблемы функционирования пищеварительной системы и избавиться от отеков, а также он приносит пользу нервной системе. Капуста импонирует покладистым, но бережливым, иногда излишне расчетливым людям.
Овощи и фрукты синего и фиолетового цвета, к примеру, темный виноград, ежевика, черника, сливы и баклажаны - источники биологически активных веществ, называемых антоцианы, они защищают от истончения стенки кровеносных сосудов, а еще эти полезные вещества сохраняют зрение. Эта группа продуктов часто нравится целеустремленным и общительным людям.
Продукты зеленой окраски - салат, брокколи, сельдерей, зеленый горошек, виноград, огурцы помогают работать головному мозгу, повышают тонус организма, дают энергию и понижают напряжение. Например, огуречный сок препятствует атеросклерозу, укрепляет стенки кровеносных сосудов и сердечную мышцу. А сок сельдерея способен улучшить аппетит и помочь очистить организм от шлаков.
«Красные» продукты, такие как болгарский перец, свекла, помидоры, клубника, черешня стимулируют обменные процессы организма, улучшают кровообращение и приводят к повышению работоспособности. Но употреблять такие продукты в большом количестве нельзя, так как красный цвет в избытке в вашем меню может привести к проблемам со сном и перевозбуждению. Люди, употребляющие продукты красного цвета в некоторой степени наделены утонченным вкусом и потребностью в постоянном общении, а также они мягкие и обладают добрым сердцем.
Солнечный желтый цвет продуктов, а именно ананасов, кукурузы, бананов, лимонов, яблок, сыров и яичных желтков свидетельствует об их способности улучшать активное переваривание пищи, повышать аппетит и работоспособность, помочь в очищении кровеносных сосудов. Любители этих продуктов - люди творческие, оптимистично настроенные, способные быть верными друзьям.
К категории настоящих оптимистов можно также отнести людей, которые предпочитают оранжевые фрукты и овощи. Их рацион обязательно включает в себя хурму, абрикосы, апельсины, мандарины, персики и морковку. Эти продукты повышают настроение, а также приводят к выполнению ими некоторых функций в организме по восстановлению нервных клеток, тонизированию мочеполовой системы, обновлению мышечных тканей и полному избавлению человека от апатии и усталости.
Вы прочли эту статью и теперь вооружены! Вы сами можете откорректировать свой рацион и без труда удерживать свое здоровье в норме, а настроение - на высшем уровне, и всем остальным остается только завидовать!