Как правильно чистить гранат

Существует множество различных способов, таких как чистить гранат в воде, по спирали и много других позволяющих чистить гранат быстро, не прилагая усилий. Если у вас на столе появился этот изумительно красивый, очень полезный фрукт, то вам будет интересно узнать, как правильно чистить гранат.
Чистим по спирали:
— Острым ножом делаем небольшие срезы верха и низа фрукта, откуда начинаем точно по спирали, чтобы не задеть зерна граната, так как чистить гранат нужно аккуратно, срезать кожуру нужно тонким слоем.
— Основной момент — сделать правильное перекручивание срезанной по спирали кожуры. Для этого нужно между ладонями зажать его так словно вы держите мячик, и произвести ладонями разводящее движение в противоположные стороны.
— У вас получится длинная лента, на которой равномерно распределены пирамидки гранатовых зерен.
Лучший способ в воде:
Для такого способа нам понадобится: острый нож, миска, дуршлаг и конечно вода.
— Ножом аккуратно, чтобы видны были прожилки, не задевая зерен, делаем вверху небольшой срез и производим разрезы дольками.
— В миску с налитой водой опускаем гранат и отделяем прямо в воде зерна от кожицы.
— Сердцевина и кожура фрукта будут всплывать на поверхность воды, а зерна падать на дно миски. Поэтому так чистить гранат легко, весь мусор, оставшийся после чистки нужно шумовкой собрать с водной поверхности, а зерна граната откинуть на дуршлаг и процедить.
В итоге мы получим чистые зерна, причем при таком способе испачкаться соком практически невозможно, однако перед тем как чистить гранат, лучше надеть фартук.