Как приготовить курицу с яблоками

Такое блюдо отлично подойдет к ужину или плотному завтраку.Необходимые продуктыкурица весом 1,5-2 кг3-4 яблочкамед – 2 стол.ложки5-6 среднего размера картофелин.веточка розмарина, соль и черный перец для пряности (добавляйте по вкусу)Как готовить курицу с яблоками1. Вымойте курицу прохладной водой. Розмарин измельчите ножом (оставьте небольшую часть веточки для украшения).2. Смешайте черный перец, измельченный розмарин, соль и мед. Получившимся маринадом натрите курочку со всех сторон, а также внутри (перед этим ее нужно выпотрошить, если внутренности не были удалены). Оставьте смазанную маринадом курицу в тепле на 1 час для того, чтобы она хорошо пропиталась.3. Яблоки нарежьте ломтиками среднего размера и начините ими курицу. Уложите птицу на противень, покрытый фольгой для запекания. Ножки курицы свяжите кулинарной нитью, края брюшка можно слегка прихватить нитками.4. Поставьте противень в заранее разогретую духовку на 20 минут при температуре 200С. Спустя это время достаньте противень, разложите вокруг курицы оставшиеся яблоки и отправьте все это добро вновь запекаться еще на 15 минут, только теперь при температуре 180С.Готовую курочку украсьте розмарином и подавайте к столу в горячем виде.