Биопродукты. Насколько хороши и в чем их польза?

В любом из магазинов: будь то огромный супермаркет или небольшой магазинчик, такое обилие продуктов – глаза разбегаются. Появились и хорошо прижились такие названия, о которых мы слыхом не слыхивали: БИО- продукт одно из них. Что же это такое? Давайте разберёмся вместе.
Био – это что-то, что связано с землёй, с природой? Верно. Биопродукт начинается с правильно обработанной земли, на которой он выращивается, без внесения каких бы то ни было химикатов для борьбы с сорняками, вредителями или подкормок. Животная продукция получается от животных, которые содержатся в естественных природных условиях, в корм которых не добавляются никакие химические добавки. В результате получается чистый натуральный продукт, в переработке которого также исключается применение химии. Всё в процессе получения биопродуктов призвано к тому, чтобы не нести вреда здоровью человека.
Биопродукты действительно более натуральны, вкуснее и питательнее, чем те, которые продают в каждом магазине. Вспомните уроки истории в школе, когда изучая жизнь в давно прошедшие времена, мы слышали, как учительница говорила, что население той или другой страны живёт натуральным хозяйством. Так вот, мы с вами являемся свидетелями того, что человечество пытается вернуть натуральное хозяйство, заботясь о своём здоровье.
Европейцы давно приняли ряд законов, регулирующих производство натуральных продуктов, мы же, как всегда, значительно отстаём в этом вопросе. Если в Европе на пакете с продуктом стоит аббривиатура БИО, значит он прошел строгий экологический контроль и не надо сомневаться, что он действительно натуральный, вкусный и принесёт здоровью только пользу.
Хотя стоят такие продукты значительно дороже, они пользуются всё большим спросом и это будет со временем только прогрессировать.
Однако имейте в виду, что у нас, пользуясь отсутствием специального законодательства, появляются на прилавках подделки. Будьте внимательны.