16+
25 ноября
...
прогноз на 5 дней
-1 oC небольшой снег
доллар 0 евро 0 юань -0.004
Москва
Москва
reklama

Последние отзывы

Техпром: бытовая и цифровая техника

Модератор 24.09.2021 13:22
Проверка отзыва...

Восьмое небо

Модератор 11.03.2021 17:42
Ответ на комментарий...

Восьмое небо

Модератор 11.03.2021 17:41
Коммнетарий...

Замок Ласточкино гнездо

Михаил Петелев 27.03.2019 13:58
1960-х гг. началось восстановление....

Замок Ласточкино гнездо

Михаил Петелев 27.03.2019 13:52
1911 году был построен дворец в неоготическом стиле...

Как правильно пить абсент?

31.12.2022, 08:30
216
0
Автор

Стоит прежде всего отметить тот факт, что еще нет единого общепринятого способа, который относится к вопросу об употреблении абсента.

Способов огромное множество однако этот вопрос является для каждого индивидуальным предпочтением и любой человек сам в праве решать, какой из способов ему выбрать. Невозможно не отметить и то, что в составе абсента присутствует экстракт полыни, который придает напитку довольно сильную горечь. Поэтому некоторые любители этого напитка привыкли заедать абсент небольшим кусочком лимона. Однако сегодня рассмотрим несколько вариантов употребления этого напитка.
Наиболее часто используется метод, который осуществляется путем смешивания воды с сахаром и определенной части абсента. Многие новички или просто недостаточно просвещенные в этом плане люди часто задаются вопросом «Для чего нужна эта дырявая ложка?». Ответ кроется в следующем: именно в эту полую часть ложки размещается кубик сахара, на который затем тонкой струйкой льется жидкость (в данном случае вода). Именно этот получившийся сахарный сироп помогает немного перебить вкус абсента. Отдельные любители после завершения этой процедуры предпочитают, как заключительную часть церемонии, закусить долькой лимона или запить лимонным соком.
Парижане ко всему подходят со вкусом и индивидуальным своеобразным подходом. Процедура употребления абсента тоже не осталась в стороне от их изысканной фантазии. Наиболее распространенным способом, которым пользуется большая часть французов, является тот, который предусматривает следующие действия: для этого нужно два стакана или бокала. В один наливается напиток, на дно другого кладется кусочек сахара. На него льют воду, получая при этом сиропную консистенцию. Потом содержимое двух стаканов соединяется. Именно так выглядит французский способ.
Другая часть населения планеты, туда можно отнести население Чехии, предпочитает два наиболее популярных способа. Для первого нужно нагреть дырявую ложку, затем положить на нее уже всем известный сахар, а потом пропустить через него не струйку воды, а непосредственно сам напиток. В результате получается нечто на грани экзотики.
Второй способ. В бокал наливают абсент, затем в него на несколько секунд погружают сахар, а после перекладывают на ложку. Этот кусочек поджигается и начинает карамелизироваться, опускаясь в напиток, который соединяется с водой и быстро употребляется.
Но проще и легче всего поступают жители российского региона. Они смешивают напиток с отдельно приготовленной сахарной эмульсией и выпивают. Здесь нет никаких пропорций и рекомендаций. Любой желающий берет столько ингредиентов, сколько ему захочется.

Отзывы


Информационно-развлекательный портал г. Москва wiki.moscow © 2017-2022 г. Все права защищены.

Распространение, копирование, тиражирование информации с сайта разрешены только с согласия администрации.

 

16+